華中水餃館 游刃有餘 感謝團隊努力

【小編說書】

依稀記得在剛起頭的時候，下班時段一向都是來客數最密集的時刻，也是小編常常加入團隊進行「出餐救援」任務，一同接受考驗的時段。

團隊的人手不足，常在編制不足狀況下，每晚面臨著一場猶如 ５ 打 ３的球賽。

「５ 打 ３」，再好的團隊戰術也不見得能贏得滿堂彩。

滿滿單子一張張掛在單架上，客戶外頭等著取餐、裡頭等著用餐，團隊在些許混亂，堅守岡位、堅守ＳＯＰ下，亂中有序的完成出餐。這時團隊臉上不只有汗水，還有些許凝重的表情。

「唷!又快GG了」、「救援任務太晚出」，團隊的每個聲音都迴盪在腦海裡。

隨著人員編制逐漸補齊，情況不同了。

「晚上想吃些甚麼？」
小編在不加入救援任務的情況下，居然被詢問「晚上想吃些甚麼？」，

哈！「游刃有餘」這四個字應該是今晚有說有笑的形容詞。

\(￣∇￣)/ 撒花~

#華中水餃館 #游刃有餘 #感謝團隊努力

店內地址：新北市板橋區僑中一街102巷1弄13號 
服務電話:02-29691235

關注臉書粉絲專頁 https://www.facebook.com/hua.zhong.1986