華中水餃館 美食商品 蝦仁蛋炒飯

【華中水餃館·美食商品】
品項名稱：蝦仁蛋炒飯
使用材料：剝殼蝦仁、新鮮蛋液、青蔥花、洋蔥丁。
熱鍋後並倒入簡單食材，加入台灣正統白米飯，主廚大火翻炒，醬油調味調色，簡單樸實、美味上桌，成為店內的飯類主推招牌。

#華中水餃館 #蝦仁蛋炒飯

店內地址：新北市板橋區僑中一街102巷1弄13號 
服務電話:02-29691235

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華中水餃館 美食商品 什錦燴飯

【華中水餃館·美食商品】
品項名稱：什錦燴飯
使用材料：精選新鮮蝦子、幼嫩花枝，上選豬肉絲和豬肝，新鮮蚵仔及蛤蠣，搭配主廚特調拌醬勾芡。
經由主廚一手完成，現煮現用，熱呼呼的食料拌醬加白飯，吃了還會想念。

#華中水餃館 #什錦燴飯

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華中水餃館 美食商品 牛肉炒麵

【華中水餃館·美食商品】
品項名稱：牛肉炒麵
使用材料：清脆空心菜、新鮮洋蔥切丁和青蔥花、多汁紅蘿蔔削絲，上選台灣黃牛肉，特製油麵條，主廚特調醬汁。
透過熱炒鍋，將洋蔥丁及青蔥花的精華滲入食材，倒入台灣黃牛肉搭上配色紅蘿蔔絲，再淋入主廚特調醬汁快炒並完成收湯入味，不只香味，美味即時上桌。

#華中水餃館 #牛肉炒麵

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華中水餃館 美食商品 大滷麵

【華中水餃館·美食商品】
品項名稱：招牌大滷麵
使用材料：多汁紅蘿蔔絲、爽脆黑木耳絲、上選豬肉絲、清脆白菜，新鮮雞蛋液
使用RO逆滲透水將食材煮熟後，倒入爽脆黑木耳絲、上選豬肉絲，並搭配青脆白菜、紅蘿蔔絲及新鮮雞蛋花，豐富整體視覺，最後以特調醬汁調色完成。將特製陽春麵條泡入爽口的湯汁，滿滿一大碗，吃完很有飽足感！歡迎來嚐嚐！

#華中水餃館 #大滷麵

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華中水餃館 美食商品 酸辣湯

【華中水餃館·美食商品】
品項名稱：酸辣湯
使用材料：特製鴨血、嫩白豆腐、上選豬肉絲、木耳絲、新鮮雞蛋液、多汁紅蘿蔔絲、青蔥花
以RO逆滲透水將豐富食材，鴨血切絲、嫩白豆腐絲、豬肉絲、木耳絲一起煮熟後，倒入蛋液及紅蘿蔔絲攪拌，再加入特製醬料調味和勾芡，完成美味且視覺豐富的酸辣湯，是本店每日都銷售一空的美食湯品！歡迎大口品嚐！

#華中水餃館 #酸辣湯

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華中水餃館 美食商品 什錦湯麵

【華中水餃館·美食商品】
品項名稱：什錦湯麵
使用材料：新鮮蚵仔及蛤蠣，精選新鮮蝦子、幼嫩花枝，上選豬肉絲和豬肝，搭配大骨熬煮高湯、特製油麵條。
湯內食材由主廚煮熟，再將特製油麵條熱煮入味後，一手撈起入碗，倒入湯汁完成，成為店內點餐率前三名的美食。

#華中水餃館 #什錦湯麵

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華中水餃館 美食商品 牛肉燴飯

【華中水餃館·美食商品】
品項名稱：牛肉燴飯
使用材料：濃郁牛肉湯頭、青脆空心菜、新鮮洋蔥切片、香Q台灣白米飯、大塊嫩牛肉。
將濃郁牛肉湯頭用大火煮滾後，加入青脆空心菜添色及香甜洋蔥切片，並快速勾芡成醬汁，淋上香噴噴台灣白米飯上，搭配大塊嫩牛肉，外觀樸實又不失內涵的成品，嚐過一口，保證一口接一口！

※小編特殊吃法：先嚐一口牛肉湯醬汁後，再搭配一塊嫩牛肉咀嚼，最後再補上一口白米飯，三層口感一起吃入，滋味不同。

#華中水餃館 #牛肉燴飯

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華中水餃館 美食商品 炒牛肉

【華中水餃館·美食商品】
品項名稱：炒牛肉
使用材料：台灣黃牛肉、大蒜頭、新鮮空心菜、主廚特調醬汁
用熱鍋將蒜頭爆香，快速加入新鮮空心菜及台灣黃牛肉大火快炒，搭配特調醬汁，不只鎖住牛肉的原味，也鎖住饕客的胃，不管單吃、配飯都對味！

#華中水餃館 #炒牛肉

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華中水餃館 美食商品 牛肉湯餃

【華中水餃館·美食商品】
品項名稱：牛肉湯餃
使用材料：現煮韭菜/高麗菜水餃、濃郁牛肉湯頭、小白菜、青蔥花、酸菜。
濃郁的牛肉湯加入些許酸菜及青蔥花，搭配現煮出鍋的大顆餃子，簡單清燙白菜，巧妙的組合堪稱一絕，是小編從小吃到大的美妙美食，一定每次都吃光光，推薦給大家，歡迎您來品嚐！

#華中水餃館 #牛肉湯餃 #華中神奇餃子

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華中水餃館 美食商品 牛肉拉麵

【華中水餃館·美食商品】
品項名稱：牛肉拉麵
使用材料：精選砂糖和鹽、辣椒、黃豆、芝麻香油，特製中藥材包，家傳神秘配方。
採用RO逆滲透水，將各種食材倒入鍋內，搭配大骨經由小火熬煮成湯完成，肉嫩大塊、湯頭濃郁、Q彈拉麵，為華中水餃館主推三大招牌之一。

#華中水餃館 #牛肉拉麵

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華中水餃館 美食商品 肉絲炒麵

【華中水餃館·美食商品】
品項名稱：肉絲炒麵
使用材料：新鮮洋蔥切丁、青蔥花、多汁紅蘿蔔削絲，上選台灣豬肉絲，特製油麵條，主廚特調醬汁。
將洋蔥丁及青蔥花經由熱炒鍋，將精華滲入豬肉絲，搭上配色紅蘿蔔絲，再用主廚特調醬汁快炒並完成收湯入味，滿足嗅覺，也滿足味蕾，歡迎品嚐。

#華中水餃館 #肉絲炒麵

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華中水餃館 一家店的菜單樣式，決定了一家店的未來

【一家店的菜單樣式，決定了一家店的未來，也決定一位客戶點餐的飢餓程度。】

開幕至今，菜單樣式即將邁入版本Version 4，為了要讓客戶一目了然，直搗胃口核心，版面設計就是很重要的關鍵。
因此，在國慶雙十的連假，舉國歡騰的時刻，大家都在Happy Time時，小編卻為此議題煩惱不已，每晚無法好好入眠，滿腦子都是菜單、菜單、菜單。

餐點選項多而豐富，是本店的特色。

如何讓客戶在多樣化的選擇中，一次就看好幾眼，每眼就命中想吃的餐點，進̶而̶不̶間̶斷̶的̶點̶餐̶、̶點̶餐̶、̶點̶餐̶，̶是̶̶̶小̶̶̶編̶̶̶的̶̶̶目̶̶̶的̶̶̶，讓點餐的時間縮短，藉此提升客戶來店的好感度。

讓菜單不該只是菜單。

透過完美設計的菜單，不只能讓客戶快速點餐外，也應該能協助出單人員順利且順手的完成出單作業。

所以，菜單設計是重點，是～重點。

因為是重點，所以設計是重點，所以菜單是重點....

好Der，夜深了，該睡了。 XDDD

#華中水餃館 #菜單是重點 #客人飢餓時就會點很多

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華中水餃館 擺盤最佳創意獎

下午的中場休息時間，這張照片讓小編及老闆整個開懷大笑，如果店內有舉辦頒獎活動的話，小編一定要把今日【最可愛來店用餐客戶】+【擺盤最佳創意】獎，頒給這對可愛的客戶！謝謝你們來店光臨！並帶給大家歡樂聲！
（小編深深一鞠躬）😁😁😁

#華中水餃館 #擺盤最佳創意

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